肉匠えんどうでは米沢牛、山形牛、馬肉を中心に厳選したお肉を販売。

（同じお肉でも部位によって肉質が異なり、切り方で味も食感も変わるためです。）

ステーキ、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶ用など、
ご予算や用途に合わせたオーダーメイドカットでご提供。
長年の経験で培った目利きと腕を生かして、
本当にいい肉をおいしく食べていただくために、日々努力を惜しみません。

そんな私たちの仕事を見て、お客さまが「匠の技だね」と。