肉匠えんどう 外観

店舗のご案内

おいしさは、ごえんから

肉匠えんどう

ロゴマークに込めた重い

「肉」という漢字の中に入っている文字を「人」に見立て、
肉匠えんどうの「えん」を円(丸)で表現し、
「ご縁」をつないでいくという意味を込めております。

四方を山々に囲まれ自然豊かで、
水も空気もきれいなこの地で店を構えられたご縁、
生産者さんとのご縁、いいお肉とのご縁、お客様とのご縁、
また、お客様とお客様をつなぐご縁・・・・
すべてのご縁に感謝を込めて、
これからも私たちは、「ご縁」をつないでまいります。

アットホームな家族経営のお店です

現代表(3代目)の祖父がはじめた店。
代表一家と熟練のスタッフたちが
切り盛りしています。
毎回仕入れた肉は皆で試食し、
カットや提供の方法を相談。

作業の様子

山形県長井市にあるやまがた肉の専門店

昭和23年創業。平成17年に現店舗へ移転。
地域のお客さまをはじめ、
遠方からのご来店も。
店前には寝牛の像が佇み、
店のシンボルとしてお客さまをお出迎え。

肉匠えんどう外観

肉匠えんどう
  • 有限会社 えんどう肉店
  • 〒993-0014 山形県長井市小出3747-6
電話
0238-88-2860
FAX
0238-88-2885
メール
肉匠えんどうメールアドレス
  • [営業時間]10:00〜19:00
  • [定休日]毎週水曜日 ※「5」のつく売出し日や、祝日の場合は変更となります。